Indomie

Kenapa judulnya Indomie ? Kenapa bukan mi instan aja ? Karena kita bangsa Indonesia adalah first merk out-minded *jancok*. Semua produk yang keluar pertama kali dijadiin patokan oleh otak kita. Di warung 24 jam pinggir jalan pasti tertulis “Sedia Indomie Goreng dan Rebus”, walopun belum tentu yang dijual itu merek Indomie, bisa aja Supermi dan sodara-sodara yang laennya. Pas kita beli aer mineral pasti kita bilang “beli Aquanya dong mas..”, tapi walopun diberi Ades ato yang laen toh tetep kita terima aja. Sekali lagi itulah Indonesia kita yang tercinta.

Sudah sekitar 3-4 hari ini saya selalu makan mi instan, entah itu mi goreng ato mi rebus. Sebenernya konteks “mi rebus” disini juga salah, karena cara dasar memasak semua macam mi itu ya di rebus, termasuk mi goreng. Jadi mulai sekarang kita harus mengubah kosakata “mi rebus” menjadi yang lebih cocok sama kenyataannya, mari kita sebut mereka “mi kuah” sebagai simbol permulaan perbaikan kosakata.

InsyaAllah semua merek mi instan sudah saya makan sejak saya seumuran anak TK nol besar, termasuk PopMi. PopMi adalah primadona pas renang jaman saya masih SD. Dulu saya gak mau berangkat les renang kalo gak bawa bekal PopMi. Sekarang saya uda muak sama PopMi, mereka cuman bikin perut mules aja. Dulu juga ada “Mi Gaga Cepek”. Jadi waktu Indomie dan sodaranya cuman berkapasitas sekitar 60-70 gram, Gaga berinovasi dengan membuat mi instan yang beratnya 100 gram, dan mereka berhasil merebut pasar walopun cuman sementara.

Tiap produsen punya kelebihan sendiri dalam produk mi instan mereka, tapi sayangnya produsen yang laen kadang juga suka nyontek kalo produk lawannya dinilai berhasil. Mi Sedaap adalah mi instan pertama yang menggunakan bawang goreng renyah dan bumbu koya. Rupanya Sarimi juga gak mau kalah, mereka juga bikin produk serupa walopun hasilnya gak seberapa bagus. Sepertinya yang masih belom bisa ditiru adalah Kare, yang kuahnya bisa banyak dan kental tanpa mengurangi rasa jadi hambar.

Makan mi instan sebenernya gak bagus buat perut, entah itu lambung ato usus. Kata dokter Anu sebaiknya jarak antara kita makan mi instan pertama dan kedua adalah minimal 3 hari, kenapa ? Karena pada mi instan ada lapisan lilinnya, ini yang bikin mi gak saling nempel satu sama laen. Ada yang bilang ini cuman hoax. Saya sih gak mau ambil pusing, tanpa stetmen si dokter saya pasti juga bakal ngurangin, karena Momo pasti marah kalo tau saya cuman makan mi instan tiap hari.

Sebagai info aja, mi instan adalah produk asli Jepang, dan Indonesia adalah konsumen mi instan terbesar di dunia. Terlepas dari semua permasalahan yang ada, mi instan adalah makanan pokok bagi anak kos. Hanya dengan satu kerdus mi instan+peralatan masak, kami mampu bertahan hidup selama sebulan.